Можно ли пить газированную воду на диете?

Люди, стремящиеся избавиться от лишних килограммов, интересуются, можно ли включать газированную воду в диету. В этой статье мы обсудим, как газировка влияет на снижение веса и подходит ли она для диетического питания.

Употребление сладких газированных напитков во время диеты не рекомендуется, так как вызывает вздутие живота и дискомфорт, а также увеличивает аппетит и чувство голода из-за ускорения пищеварения и расширения желудка. В отличие от них, обычная минеральная вода без сахара не содержит калорий и не наносит вреда фигуре.

Лучше пить очищенную фильтром воду с небольшим содержанием природных минералов.

Можно ли пить газировку при похудении? Смотря какую: газировка имеет нулевую калорийность, поскольку в ее состав входят только вода и углекислый газ. Этот напиток - выбор для тех, кто хочет уменьшить калорийность рациона и контролировать вес благодаря отсутствию калорий.

Газированная и негазированная вода не содержат никаких калорий, белков и углеводов, только полезные минералы. Вред приносит сахар и даже ароматизаторы. В бутылке Кока-Колы объемом 0,5 литра содержится 212 ккал, а углеводов 53 г. Не стоит забывать, что эти углеводы простые: они сразу же перерабатываются в подкожный жир, даже не дав организму энергии, в отличие от медленных углеводов. Сахар - главный враг фигуры, поэтому пить сладкую газировку нельзя.

Есть и ароматизированная версия воды или лимонада, которая, кажется, имеет только ароматические примеси, однако они имеют в своем составе те же простые углеводы и, зачастую, подсластители. В производстве используется сукралоза и другие искусственные подсластители: они лишь повышают риск развития диабета и не помогают контролировать вес на долгий срок - об этом сообщила ВОЗ (https://www.who.int/news/item/15-05-2023-who-advises-not-to-use-non-sugar-sweeteners-for-weight-control-in-newly-released-guideline)

По той же причине сладкие газированные напитки “без сахара” не менее вредны, чем классические вариации.

Сторонники водородной воды утверждают, что водород действует как антиоксидант. Однако это утверждение технически неверно. Водород и правда способен эффективно нейтрализовать свободные радикалы и обладает восстановительными свойствами, однако он выполняет эти функции только в атомарной форме, которая существует лишь доли секунды. К тому времени, как человек поднесет стакан водородной воды к губам, все атомы водорода уже превратятся в стабильные молекулы. Таким образом, полезный водород фактически отсутствует в водородной воде.

Водородная вода не классифицируется как лекарственное средство или БАД, так как на самом деле она не отличается от простой воды. Это не более, чем рекламная уловка для продажи самой обычной воды втридорога.

Употребление минеральной воды при похудении не запрещается, но важно выбирать подходящий вид воды, учитывая концентрацию солей и других элементов в ее составе. Рекомендуется отдавать предпочтение столовым минеральным водам первой категории, которые подходят для похудения, если у человека нет ограничений здоровья. Минеральную воду лечебно-столового типа также можно применять для регулирования веса, однако перед этим сходите к врачу.

Вам подойдут проточные фильтры дополнительно минерализующие воду:

Лечебные минеральные воды не рекомендуются людям, борющимся с лишним весом, так как они содержат большое количество углекислоты, которая способна вызвать метеоризм, вздутие и другие неприятные ощущения в животе. Такая вода разжижает желудочный сок и только ускоряет переваривание пищи, из-за чего получится обратный эффект: аппетит не снизится, а повысится.

Плюсы и минусы употребления газированной воды:

Положительные эффекты:

1. Помогает пищеварению: Газированная вода помогает выработке желудочного сока, помогая быстрее переварить еду.
2. Утоление жажды: Благодаря своему составу газированная вода лучше утоляет жажду по сравнению с негазированной.
3. Укрепление костей: Минералы, содержащиеся в минерализованной воде, укрепляют костную ткань.

Возможные негативные эффекты:

1. Увеличение кислотности желудка: Избыточное употребление газированной воды повышает кислотность в желудке, что приводит к изжоге и раздражению желудочной слизистой.
2. Эрозия зубной эмали: Регулярное потребление газированных напитков, разрушает эмаль зубов.
3. Газы и вздутие: Углекислый газ способен вызвать болезненное вздутие.

Диетологи считают, что употребление негазированной и газированной воды при похудении без добавления сахара и калорий - приемлемый вариант при попытке снизить вес, а газированная вода даже лучше притупляет чувство голода.
Исследование, опубликованное в журнале Nutrition & Metabolism, показало, что газированная вода способна усиливать ощущение сытости больше, чем негазированная, снижая поглощаемые объемы пищи.

Но другое исследование, в котором говорится, что газированная вода влияет на уровень гормона грелина, который отвечает за чувство голода, это опровергает. В эксперименте на животных, опубликованном в Journal of Nutritional Science and Vitaminology, было обнаружено, что потребление газированной воды увеличивало секрецию грелина у крыс, что приводило к повышению аппетита. Однако исследования на людях в этой области ограничены, и необходимы дополнительные аппаратные данные для подтверждения этих выводов.

Специалисты по питанию утверждают, что употребление столовой минеральной воды стоит ограничить до полулитра в сутки, что эквивалентно двум полным стаканам. Лучше будет разделить это количество на 4-5 равных порций и распределить его на весь день , чтобы минералы равномерно поступали в организм.

Дополнительно, для удовлетворения ежедневной потребности в жидкости (минимум 2 литра), рекомендуется употреблять негазированную питьевую воду. Функция минеральной воды — это дозированное потребление для поддержания минерального баланса, а не утоление жажды.

Важно также помнить, что постоянное потребление минерализованной воды приводит к дисбалансу минеральных солей в организме, что в свою очередь нежелательно воздействует на здоровье. Это связано с тем, что избыточное употребление минералов нарушает работу почек и других органов.

Газированная вода так же воздействует на гидратацию и обмен веществ, как и негазированная.

В заключение: серьезной разницы между газированной и негазированной водой нет в калораже (он нулевой), однако некоторые исследования утверждают, что газированная вода способна стимулировать выброс грелина, пробуждающего аппетит. Впрочем, исследование было проведено на крысах и неизвестно, как это сработает с человеком.